Запечена кукурудза у фользі з маслом і спеціями
- Автор
- Надія Стасюк
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 8 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Запечена кукурудза — це простий, але безпрограшний літній рецепт. Качани просочуються вершковим маслом і спеціями, стають ніжними та ароматними без жодної краплі зайвої олії. Приготуй — і насолодись смаком, який нагадує відпочинок біля моря.
Інгредієнти 6
Увімкни духовку на 200°C і залиш її нагріватися, поки готуєш кукурудзу.
Зніми листя з кукурудзи та добре вимий качани під проточною водою. Обсуши паперовим рушником.
У невеликій мисці змішай розм’якшене вершкове масло з паприкою, часниковим порошком і дрібкою солі. Якщо хочеш легший варіант — заміни масло на оливкову олію.
Намасти кожен качан маслом або олією з обох боків. Якщо хочеш, можеш посипати трохи чорного перцю зверху.
Обгорни кожен качан щільно у фольгу, щоб не виходив пар. Виклади на деко в один шар.
Постав у розігріту духовку й готуй 30 хвилин. Потім обережно розгорни фольгу — кукурудза має бути м’якою, злегка золотистою й ароматною.
