Яблучне брауні з какао — рецепт для тих, хто харчується правильно

Автор
Кіра Сидоренко
Опубліковано: 19.01.2026
Легкий!
5
порцій
45 хв
готування
2 хв
підготовки
150
ккал
5 г
білки
4 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепт не передбачає борошна й підсолоджувача, як і для брауні з какао та бананом без цукру. Тісто складається з яблук, яєць, картопляного крохмалю та кефіру. Авторка яблучного брауні Кіра Сидоренко пропонує взяти кефір 2,5% жирності.

Про корисний рецепт яблучного брауні

Зазвичай брауні роблять із шоколадної пасти або шоколаду. У нас основний акцент на яблуках, їх потрібно 650 грамів будь-якого сорту.

Цей рецепт корисний тому, що не містить цукор і борошно. Але, звісно, десерт можна підлаштувати під себе та на бажання підсолодити. 

Якщо не хочеться вмикати духовку, можна зробити корисний брауні без цукру та випікання.

Корисний рецепт яблучного брауні

1/2. Заміси тісто

Почисть яблука від шкірки та видали серединку. Закинь їх в чашу блендера та добре перебий.

Додай всі інші інгредієнти до яблук та знову все добре перебий.

2/2. Випікай брауні

Змасти форму для запікання олією та вилий тісто.

Постав в розігріту до 180-200°С духовку  на одну годину.

Перед подачею брауні потрібно повністю остудити.

Випічка волога, тому довше зберігає м’якість. Для любителів класичних десертів пропонуємо брауні солона карамель. Смачної кави або чаю!

Десерти й випічка, яку можна їсти на ніч

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт