- 2
- порції
- 7 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 13 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Одну з ідей високобілкових сніданків пропонує Олена Буличева. Страва чудово смакує і надовго дарує відчуття ситості. Омлет з кисломолочним сиром виходить ніжним, соковитим і готується за кілька хвилин.
Що варто знати про омлет з кисломолочним сиром
Для ідеальної однорідності омлету кисломолочний сир можна попередньо перетерти ложкою або виделкою, а потім додавати яйця.
На бажання додай улюблені спеції, як-от куркума, паприка або сушені трави. Можна готувати такий омлет у чашці в мікрохвильовці.
Подавай омлет зі свіжою зеленню, овочами або улюбленим соусом.
Рецепт омлету з кисломолочним сиром
Інгредієнти 4
У мисці з’єднай яйця, кисломолочний сир і сіль. Добре перемішай виделкою або вінчиком до однорідності.
Розігрій сковороду з невеликою кількістю олії.
Вилий яєчно-сирну суміш, накрийте кришкою і готуй на невеликому вогні до повної готовності.
Подавай омлет гарячим зі свіжими овочами, зеленню або улюбленим соусом.
- І ще один популярний експрес-сніданок — дізнайся, як зробити пишний омлет з борошном, смачного!