- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 12 г
- жири
- 59 г
- вуглеводи
Десерт — чудовий релакс після робочого дня! Оксана Крохмальна готує шоколадно-ванільний пудинг не дуже солодким. Він ніжний, кремовий, з ванільним і шоколадним смаком. Готується легко, втім, які і всі інші рецепти пудингів. В одному посуді є два різні кольори — і це круто!
Що варто знати про шоколадно-ванільний пудинг
- Вари пудинг в іржостійкій каструлі з товстим дном.
- Бери якісне какао і борошно.
- Регулюй кількість цукру до смаку.
- До білої частини пудингу можна додати вершки.
- Це один з тих десертів без випікання, який можна подавати теплим або охолодженим.
Як приготувати шоколадно-ванільний пудинг
Інгредієнти 6
Розчиняємо у молоці просіяне борошно, цукор, заварюємо масу. Охолоджуємо. Додаємо розтоплене масло.
Суміш ділимо навпіл.
До однієї частини додаємо ванілін (2 г) або ванільний цукор, кип’ятимо і охолоджуємо.
До другої частини кладемо какао, нагріваємо масу до загустішання, охолоджуємо.
Для подачі використовуємо прозорі склянки і одночасно наливаємо два пудинги, оформляємо шматочками шоколаду.
Подаємо теплим або охолодженим.
І ще один простий рецепт десерта без випікання — це шоколадний пудинг з кавою. Дуже радимо приготувати його найближчим часом!