Трубочки з лаваша з оригінальною начинкою
- Автор
- Наталія Миколаївна
- 7
- порцій
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 34 г
- білки
- 40 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Однією з ідей, що приготувати з лаваша, ділиться Наталія Миколаївна. Усередині трубочок буде начинка з вареної курки, бекону або копченого сала, сметани.
Готую з круглим лавашем, так зручніше закручувати трубочки. Важливо зварити ніжне, не гумове куряче філе. Трохи сметани і сиру залишаю, щоби наприкінці запікання змастити трубочки
Наталія Миколаївна
Трубочки з лаваша з оригінальною начинкою
Інгредієнти 10
Порада від Наталії: коли роблю начинку, залишаю трохи натертого сиру і сметани для змащування трубочок. Приблизно 50 г сиру і 100 г сметани.
Варене філе нарізаю дрібно. Додаю дрібно нарізаний бекон, болгарський перець.
Всипаю подрібнений часник, натертий сир, сметану, перемішую. Можна посолити, поперчити начинку.
На лаваш викладаю начинку посередині, скручую трубочки і викладаю у форму.
Змащую трубочки розтопленим маслом. Випікаю в розігрітій до 180°С духовці 10 хв.
Потім дістаю духовку, змішую натертий сир і сметану, викладаю зверху трубочок.
Знову запікаю 5 хв.
Солодкий рецепт з лавашем — радимо зробити ліниві трубочки «Малята» з кисломолочним сиром і моцарелою.