Легкий!
- 8
- порцій
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
316
ккал
ккал
- 10 г
- білки
- 4 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо смажиш оладки на сніданок і десерт, любиш мак у поєднанні з яблуками, то цей рецепт від читачки Маргарити ідеальний. Тісто замішуємо на кефірі й розпушувачі.
Поради від SHUBA
- Для оладок з яблуками потрібен не дуже рідкий кефір.
- Смак залежить і від маку. Читай, як врятувати мак, якщо він гірчить.
- Важливо смажити оладки під кришкою, так яблука будуть м’якими.
Рецепт оладок з маком і яблуками
Інгредієнти 7
8
Кефір
200 мл
Яйця курячі
2 шт.
Борошно пшеничне
2 склянки
Цукор
4 ст. л.
Розпушувач
1 ч. л.
Мак
3 ст. л.
Яблуко
1 шт.
1/2. Замішуємо тісто
У миску вбиваємо яйця, всипаємо цукор і перемішуємо вінчиком до однорідності.
Всипаємо борошно, розпушувач (1 ч. л. з гіркою) і мак. Добре перемішуємо, щоб не було грудочок.
Почищене яблуко натираємо в тісто, все перемішуємо.
2/2. Смажимо оладки з маком і яблуками
На розігріту сковороду вливаємо 3-4 ст. л. олії, підігріваємо її.
Смажимо оладки під кришкою з обох боків до готовності.
Улюблений сніданок поляків — читай, як посмажити оладки рацухи з яблуками, смачного!