Оладки з карамелізованими яблуками

Автор
Оксана Семенчук
Опубліковано: 26.10.2026
Легкий!
3
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
230
ккал
8 г
білки
7 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Своїм рецептом оладок на сніданок ділиться Оксана Семенчук. У тісто додає карамелізовані яблука, тобто припущені на сковороді до м’якості.

Для оладок з яблуками потрібен один великий фрукт. Його наріжемо дрібно і обсмажимо в маслі із цукром.

Тісто замішуємо на теплому кефірі, підігрій його до ледь теплого заздалегідь. Для пишності потрібно трохи соди.

Рецепт оладків з карамелізованими яблуками

Інгредієнти 11

3
Оладки:
Цукор 0,5 ст. л.
Кефір 75 мл
Для яблук:
Цукор 1 ст. л.
1/4. Обсмажуєш яблука із цукром

Яблуко ріжеш дрібними кубиками, обсмажуєш 3 хвилини на вершковому маслі з 1 ст. л. цукру і корицею.

2/4. Замішуєш тісто

У мисці змішуєш яйце, 0,5 ст. л. цукру, дрібку солі, сир і теплий кефір.

3/4. Додаєш борошно в тісто

Додаєш борошно і соду, замішуєш густе тісто. Вмішуєш туди теплі карамельні яблука.

4/4. Смажиш оладки з карамелізованими яблуками

Смажиш на середньо-маленькому вогні під кришкою з додаванням олії (3 ст. л.) до рум’яності з обох боків.

На сніданок суперово!

Улюблений сніданок поляків — читай рецепт пишних оладок рацух з яблуками.

Рецепти найсмачніших оладків

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт