Салат з куркою, ананасом і фетою
- Автор
- Оксана Крохмальна
- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 70 г
- білки
- 78 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
Рецепти салатів з куркою завжди актуальні. Приготуй новинку від нашої читачки — салат з курячим філе та ананасом, який прикрашається кубиками фети (фелати). Це швидко і смачно.
Це дуже простий рецепт салату з куркою, ананасом і фетою (фелатою), де куряче філе обсмажується кубиками, а потім викладається на тарілку з іншими інгредієнтами.
- на бажання куряче філе можна ненадовго замаринувати в соєвому соусі та спеціях для курки;
- використовуй мікс насіння, щоб посипати салат. Якщо немає насіння — можна використати подрібнені й підсушені на сковороді горіхи;
- дуже смачно виходить, якщо використати не один вид салату, а салатний мікс. Також смачно готувати такий салат з айсбергом.
Якщо не використовуєш майонез, радимо легкий салат з курятиною без майонезу.
Інгредієнти 13
Помий куряче філе, обсуши рушником, зачисть від плівок і наріж більшими кубиками.
Розігрій сковороду з олією й обсмаж куряче філе до золотистої скоринки, присмачи спеціями. Потім охолоди.
Добре промий листя салату під проточною водою і просуши. Наріж ананас консервований кубиками.
У мисці змішай майонез (80 г), сметану (25 г), гірчицю в зернах (10 г), сік лимона (7 г) і мед (7 г). Додай сіль і перець до смаку, перемішай.
У тарілку виклади листя салату, зверху поклади куряче філе, ананас і сухарики. Полий заправкою.
Зверху виклади кубики сиру фети й посип насінням. Подавай одразу.
Смачного!
І ще один дуже смачний рецепт з курятиною від наших читачів — салат «Калейдоскоп» з курячим філе, консервованим ананасом і помідорами. Радимо спробувати!
