Десерт з персиків за 15 хвилин, який можна їсти на ніч

Автор
Світлана Головко
Опубліковано: 02.09.2026
Десерт з персиків
Легкий!
5
порцій
15 хв
готування
15 хв
підготовки
276
ккал
3 г
білки
16 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Одним із сезонних десертів без випікання ділиться Світлана Головко. Готуємо його за 15 хвилин з персиків, сметани, цукру і желатину.

Замість сметани можна взяти масу з кисломолочного сиру і кефіру або рикоту. З фруктів не прибираю шкірку, адже користь персиків приховується в їх шкірці, там є клітковина.

Світлана Головко

Це буде один з десертів персиків, куди можна взяти перезрілі плоди. Масу перебиваємо блендером разом з іншими інгредієнтами. Сік персиків дозволить цукру швидко розчинитися.

Коли поставиш десерт у холодильник, накрий його плівкою. Інакше вбере зайві запахи.

Готуємо десерт з персиків за 15 хвилин без випікання

Інгредієнти 5

Основні:
1/2. Готую желатин і персики

Желатин розводжу водою, як вказано на упаковці.

Порада від SHUBA: читай, як розвести желатин правильно.

Тим часом мию персики, витираю рушником. Прибираю кісточки і розрізаю на декілька частин.

Потім розпускаю желатин до рідкого стану в мікрохвильовці короткими імпульсами.

Увага: не доводимо желатин до кипіння.



2/2. Готую десерт з персиків без випікання

У миску складаю сметану, цукор, персики. Перебиваю блендером до однорідності.

Потім додаю желатин і знову добре перебиваю.

Розливаю десерт по склянках і ставлю в холодильник на 1,5 години.

Різні десерти з персиками

У цьому рецепті чаклують

Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.