Шоколадний торт на сковороді «Щаслива дружина»

Автор
Марина Нагорна
Опубліковано: 03.09.2026
Шоколадний торт на сковороді
Легкий!
5
порцій
45 хв
готування
2 хв
підготовки
427
ккал
9 г
білки
22 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей шоколадний торт замішується на олії і розпушувачі. Марина Нагорна смажить його у сковороді діаметром 24 см, а прикрашає «Щасливу дружину» білим шоколадом і мигдалем.

Поради для приготування шоколадного торта від SHUBA

  • Для того, щоб шоколадний торт на сковороді добре піднявся, заздалегідь дістань з холодильника молоко і яйця. 
  • При замішуванні тіста всип дрібку солі. Сіль у випічці вирівняє смак, зробить його гармонійним.
  • Ти можеш прикрасити торт шоколадною глазур'ю.

Печемо шоколадний торт на сковороді «Щаслива дружина»

Інгредієнти 12

Тісто: Оздоблення:
2 ст. л.
за смаком
1/3. Замішую тісто

У миску розбиваю яйця, всипаю цукор і ванільний цукор. Збиваю вінчиком, щоб яйця побіліли.

Додаю сметану і молоко, знову перемішую вінчиком.

На миску ставлю сито, висипаю в сито борошно, какао і розпушувач. Просіюю в тісто. Перемішую вінчиком, щоб не було грудочок.

Вливаю олію, перемішую 2-3 хв вінчиком — тісто готове.


2/3. Готую шоколадний торт на сковороді

Сковороду 24 см у діаметрі, дно і стінки, змащую олією.

Виливаю тісто, трохи розрівнюю і смажу торт під кришкою на мінімальному вогні 30 хв.

Потім перевіряю готовність дерев’яною паличкою.

Порада від авторки рецепта: можливо, знадобиться трохи більше часу на смаження, все залежить від нагріву сковороди.

Готовий торт перекладаю на тарілку.

3/3. Прикрашаю торт «Щаслива дружина»

Поки бісквіт охолоджується, ламаю шоколад у миску, поливаю молоком і розтоплюю в мікрохвильовці короткими імпульсами.

Потім поливаю торт шоколадом і прикрашаю мигдалем.

Не пропусти рецепт без борошна. Радимо спекти шоколадний торт з кокосовим кремом, смачного!

Апетитні рецепти шоколадних кексів

Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.