Морквяний салат з куркою — ситно і корисно
- Автор
- Марина Нагорна
Опубліковано:
13.10.2026
Легкий!
- 3
- порції
- 25 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
496
ккал
ккал
- 34 г
- білки
- 37 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Осінь — час простих салатів з куркою, тим паче коли їх готують із сезонними овочами. Рецептом морквяного салату з вареним філе на 2-3 порції ділиться Марина Нагорна.
Успіх салату полягає в правильно звареній курці. Раніше ми розповідали, як зварити куряче філе ніжним і соковитим. Також морква повинна бути трохи солодкуватою.
Іноді заправляю салат не майонезом, а змішую сметану з гірчицею в пропорції 2:1. Тоді такий салат готую на вечерю.
Марина Нагорна
Як приготувати морквяний салат з куркою
Інгредієнти 7
3
Куряче філе
300 г
Морква
2 шт.
Сир твердий
100 г
Майонез
4 ст. л.
Зубки часнику
2 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
1/2. Підготовлюю продукти
Варене філе нарізаю, моркву і сир натираю.
Часник чищу.
2/2. Готую морквяний салат з куркою
Усі продукти викладаю в салатник і перемішую. Пропускаю через прес часник, додаю майонез і перемішую знову.
До смаку додаю солі і перцю.
Смачна знахідка на свята — читай рецепт салату з куркою і морквою по-корейськи, смачного!