Заварна піца із шинкою і грибами — рецепт без дріжджів
- Автор
- Оксана Крохмальна
- 6
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 24 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Серед багатьох рецептів піци заварна посідає особливе місце. Вона готується без дріжджів на заварному тісті, тому буде на столі дуже швидко.
корисності
Shuba корисності
-
Edit in admin 
Піцерія вдома — 7 рецептів піци, з якими легко впоратися
До статті -
Edit in admin 
Два секрети ідеальної домашньої піци
До статті
Піца із заварного тіста з шинкою та грибами — це страва, де свіжі печериці запікаються на заварному тісті з соусом, також додається хрумка тонка шиночка, і все це під розплавленим сиром. Заварне тісто готується на кип’ятку, просте у приготуванні й швидко замішується, завжди виходить! До піци можна додавати цибулю, маслини, томати, перець та інші продукти! Смачного!
Оксана Крохмальна
Інгредієнти 8
До кип’ятку (200 мл) додай сіль (7 г), олію оливкову (70 г), цукор (7 г) і просіяне борошно (400-500 г).
Перемішай ложкою, потім виміси руками до однорідності. Залиш тісто відпочивати на 20 хвилин.
Розкачай тісто у круг на пергаменті товщиною близько 0,5 см.
Змасти основу томатним соусом (70 г). Можна замінити кетчупом або аджикою.
Виклади слайси грибів (200 г) і слайси шинки (150 г) на основу.
Щедро посип сиром твердим (150 г). Випікай піцу за температури 200 °C протягом 15 хвилин.
Смачного!
Якщо віддаєш перевагу швидкій піці без дріжджів, радимо також приготувати піцу з рідкого тіста за 5 хвилин.
Інші цікаві рецепти піци
