Піца з морепродуктами та сирним соусом
- Автор
- Hanna Savenko
- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 11 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Піца з морепродуктами на готовому тісті — швидкий варіант для вечері без зайвої підготовки. Креветки, кальмари й оливки доповнює білий соус з кількох видів сиру, а випікається піца всього кілька хвилин у добре розігрітій духовці. Це рецепт піци, з яким легко впоратися, спробуй!
Інгредієнти 11
Розтопи вершкове масло (40 г) на сковороді, додай часник (2 зубчики) і обсмаж 1–2 хвилини. Всип борошно (1 столова ложка) і перемішай. Влий молоко (200 мл) частинами, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Додай половину пармезану (25 г) і сир з блакитною пліснявою (20 г), перемішай.
Якщо креветки великі, розріж їх навпіл.
Використовуй готові кальмари у розсолі, промий і обсуши.
Розтягни руками тісто для піци на деко або форму для випікання. Вилий сирний соус рівномірно на розкатане тісто. Посип моцарелою (50 г), розклади креветки, кальмари й оливки. Посип залишком пармезану.
Випікай піцу в розігрітій духовці за 275 °C протягом 8 хвилин.
Розріж на шматки й подавай.
Смачного!
Інші цікаві рецепти піци
