Ліниві сосиски в тісті — викладаю ложкою на сковороду і смажу
- Автор
- Світлана Головко
- 5
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 16 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Серед багатьох рецептів сосисок у тісті це найпростіший. Готую рідке тісто, сосиски ріжу кружальцями, все змішую і смажу, як оладки.
Коли нам удома хочеться «фастфуду», я готую так сосиски. Не треба місити тісто, я просто роблю кляр з молока, яєць і борошна, додаю порізані сосиски. Смажиться все дуже швидко.
Краще вибрати варені молочні сосиски й нарізати їх 5 мм завтовшки. Додавайте більше спецій, якщо любите.
Світлана Головко
Інгредієнти 8
Сосиски нарізаю кружальцями, додаю яйце, молоко, сіль, перець, часник і мелену паприку. Добре перемішую.
Частинами додаю борошно, по 1 ст. л., перемішую, щоб не було грудочок.
На сковороді розігріваю олію і викладаю масу ложкою. Трохи розрівнюю і смажу з обох боків до золотавості.
Порадимо ще один дуже простий рецепт — сосиски в листковому тісті.
Смачного!
15 ситних страв із сосисками
