Насипний яблучний пиріг без замішування тіста

Автор
Ольга Шмілик
Опубліковано: 01.10.2026
Насипний яблучний пиріг без замішування тіста
Легкий!
8
порцій
1 год
готування
20 хв
підготовки
387
ккал
4 г
білки
6 г
жири
81 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чи буває пиріг з яблуками, що простіший у приготуванні навіть за шарлотку? Так, це насипний яблучний пиріг, для якого не потрібно готувати рідке тісто — лише перемішати сухі інгредієнти.

Кілька порад перед приготуванням

  • Яблука бери соковиті, щоб їхній сік у процесі запікання міг добре просочити суху суміш. Якщо яблука менш соковиті, можна додати шматочки масла на кожен сухий шар або залити пиріг молоком перед випіканням.
  • 1,5 кг — це вага не чищених яблук.
  • Якщо не любиш дуже солодкі пироги, зменш кількість цукру удвічі, але додай більше масла.
  • Рецепт розрахований на форму 26 см діаметром.
Відео, як готувати насипний пиріг з яблуками

Рецепт насипного пирога з яблуками

Інгредієнти 9

Для пирога
1/4. Підготуй яблука

Яблука почисть від шкірки й натри на крупній тертці.

яблука
2/4. Підготуй суху суміш

Змішай манку, цукор і борошно, додай дрібку солі, розпушувач і ванільний цукор. Перемішай суху масу до однорідності.


суха суміш
3/4. Виклади у форму

Застели форму діаметром 26 см пергаментом. Викладай шарами: суху суміш, яблука, суху суміш, яблука, суху суміш. Верхній шар має бути сухим. Розклади зверху шматочки вершкового масла. На бажання посип цукром і корицею.

пиріг у формі
4/4. Випікай пиріг

Випікай за 180 °C приблизно 60 хвилин. Дай пирогу трохи охолонути, потім наріж на порції.

Смачного!

пиріг

Ще більше «лінивих» пирогів з яблуками на будь-який смак — в нашій добірці.

Інші цікаві рецепти пирогів з яблуками

Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.