Запечені в духовці печериці «Золоті»
- Автор
- Наталя Журавель
- 5
- порцій
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 31 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Якщо є завдання щось приготувати з печериць швидко і просто, то скористайся рецептом Наталі Журавель. Спочатку замаринуємо гриби з майонезом і правильними спеціями, які нададуть золотистий колір.
Щоби приготувати запечені печериці, радимо вибирати їх приблизно однакового розміру. Запікаємо за високої температури, щоб отримати той самий насичений золотавий відтінок.
Якщо не хочеться додавати багато майонезу, беру його в пропорції 1: 1 зі сметаною.
Наталя Журавель
Авторка рецепта не вказує точної кількості приправ, бери їх до смаку й розширюй список.
Як приготувати запечені в духовці печериці «Золоті»
Інгредієнти 8
Печериці мию, даю воді стекти, потім обсушую рушниками.
Викладаю в миску і посипаю печериці спеціями, сіллю, перцем. Потім поливаю майонезом. Перемішую і залишаю на 15 хв.
Розігріваю духовку до 250°С. Деко застилаю пергаментом і розкладаю печериці в один шар.
Запікаю 12-15 хв до золотистості.
Улюблений гарнір до картоплі й курки - читай рецепт печериць, запечених у сметані, смачного!
7 різних страв з печерицями
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
