Кремовий суп із броколі і капусти цвітної без м’яса (відео)
- Автор
- Ольга Шмілик
- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 11 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Ольга Шмилік надіслала відео приготування овочевого супу з броколі без м’яса, куди також додає цвітну капусту. За кремову текстуру відповідають 1-2 штуки плавлених сирків і кускус.
Конкретної кількості інгредієнтів для вершкового супу з броколі й цвітної капусти Ольга не дає. Все залежить від того, в якій каструлі і на скільки людей ти готуватимеш.
Можна зробити суп на курячому бульйоні або додати у воду бульйонний кубик.
Кремовий суп із броколі й цвітної капусти — ніжний, ароматний, ситний і дуже смачний, готується просто, а смакує на всі 100%!
Ольга Шмілик
Готуємо кремовий суп із броколі і капусти цвітної
Інгредієнти 7
У каструлі закип’яти воду і додай курячий бульйонний кубик.
Картоплю почисть, наріж невеликими кубиками та додай в бульйон.
Коли картопля трохи провариться, додай броколі та цвітну капусту. Вари до готовності овочів.
Додай плавлений сирок, перемішай, щоб він повністю розчинився.
Наприкінці всип кускус і провари ще кілька хвилин до готовності. І ось маємо ніжний, вершковий супчик із овочами, який хочеться готувати знову і знову! Смачного!
Корисний обід для всієї сім’ї — радимо суп з броколі й сиру чедер.
Пісні супи для холодної пори року
