Осінній яблучний десерт без цукру
- Автор
- Оксана Крохмальна
- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 14 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Рецепт одного із сезонних корисних яблучних десертів надіслала Оксана Крохмальна. Яблука фаршируємо медом і горіхами, проварюємо десерт без цукру на парі.
Активний пошук рецептів запечених яблук триває. Наш десерт також можна готувати в духовці. На плиті це триває трохи швидше.
Вибирай тверді сорти яблук. Вони добре тримають форму після чищення від серцевини й приготування на парі.
Як приготувати осінній яблучний десерт без цукру
Інгредієнти 6
Спочатку яблука необхідно ретельно вимити й акуратно видалити серцевину, залишивши дно цілим, щоб начинка не витікала. Горіхи підсмажити на сухій сковорідці.
У невеликій мисці змішайте подрібнені горіхи, мед.
Додайте кілька крапель лимонного соку, щоб надати свіжості й запобігти потемнінню яблук.
Отриманою сумішшю наповніть підготовлені яблука, злегка ущільнюючи начинку ложкою.
Фаршировані яблука викладіть у сотейник, налийте на дно трохи води, щоб яблука не пригоріли, і покладіть у кожне по шматочку вершкового масла.
Припускайте приблизно 25–30 хвилин, доки яблука не стануть м’якими, але збережуть форму.
Можна запікати у духовці. Подайте холодними або гарячими.
Раніше отримали рецепт від читачки Оксани — смачних фаршированих яблук сиром і медом.