Яблучне масло з фініками і корицею (відео)

Автор
Марина Романченко
Опубліковано: 28.10.2026
Яблучне масло з фініками і корицею
Легкий!
8
порцій
40 хв
готування
15 хв
підготовки
73
ккал
0.35 г
білки
0.34 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Розповідали, як зробити яблучне масло в мультиварці. Марина Романченко готує його на плиті. Воно буде густим, ніжним, з карамельним смаком, без вершкового масла і доданого цукру!

Пропонуємо один з корисних десертів з яблуками з трьох інгредієнтів. Яблука потрібні кисло-солодких сортів. Проварювати фініки з яблуками будемо двічі.

Зберігайте яблучне масло в холодильнику до 5 днів або заморозьте невеликими порціями. Смакує з тостами, булочками, млинцями, сирниками і кашами. Маленька баночка справжнього осіннього затишку! Готуйте із задоволенням!

Марина Романченко

Рецепт яблучного масла з фініками і корицею

Інгредієнти 3

Основні:
1/4. Підготувати яблука

Яблука почистити від серцевини і нарізати невеликими шматочками.

Яблука
2/4. Підготувати фініки

Увага: нам потрібно 60 г фініків без кісточок.

Фініки подрібнити.

Фініки
3/4. Проварити яблука і фініки

Скласти все в каструлю з товстим дном, додати корицю.

Накрити кришкою і тушкувати на слабкому вогні 15–20 хв до м’якості яблук.

Порада від Марини: якщо потрібно, додати 2–3 ст. л. води.

Подрібнити масу блендером до однорідного пюре.

Яблучне масло
4/4. Приготувати яблучне масло з фініками і корицею

Готувати без кришки на мінімальному вогні ще приблизно 30–50 хв, часто помішуючи, доки маса не стане густою, темнішою і карамельною.

На бажання ще раз збити блендером для особливо ніжної, шовковистої текстури.

Перекласти в чисті сухі баночки, охолодити та поставити в холодильник.

Яблучне масло

Смачна заготовка на зиму — читай рецепт яблучного пюре «Нутелла» на зиму, смачного!

5 рецептів корисного яблучного варення

У цьому рецепті чаклують

Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.