Курячі стегенця зі сливами в духовці
- Автор
- Марина Нагорна
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 63 г
- білки
- 46 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Маємо чимало рецептів з курячими стегенцями, але цей спосіб приготування точно виведе курку на новий рівень. Марина Нагорна запікає її з половинками слив.
Марина Нагорна пропонує викласти у форму для запікання курку, цибулю, часник і сливи шарами. Запікати краще під фольгою, щоб зберегти соковитість м’яса і фруктів.
Інгредієнти 9
У стегенець зрізати зайвий жир і шкірку, додати приправи, спеції й сіль. Влити олію і добре перемішати, щоб курка була в спеціях. Залишити на 15-20 хв.
Цибулю нарізати півкільцями, часник пластинами.
У слив прибрати кісточки, розділити сливи на дві половинки.
Форму змастити олією, викласти половину цибулі й половину часнику. Зверху розкласти половину слив.
Викласти 4 стегенця, зверху — цибулю, часник, сливи й 4 стегенця.
На кожне стегенця викласти 4 шматочки масла, а зверху масла покласти половинку слив.
Накрити фольгою і запікати 60 хв при 180°С.
- Рецепт для сковороди й духовки: як приготувати курячі стегенця по-американськи, смачного!
10 смачних рецептів з курячими стегенцями
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Фольга — секрети використання, яких ви могли не знати
