Торт без випікання на сметані — рецепт без печива
- Автор
- Марина Нагорна
- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 20 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Новим рецептом тортів без випікання ділиться Марина Нагорна. Для нього не потрібні ні печиво, ні готові коржі. Торт на сметан можна назвати кавовим, адже в масу додаємо розчинну каво 3 в 1.
Для цього десерту або торта беру 5-6 пакетиків розчинних капучино або кави 3 в 1. Заливаю їх кип’яченою гарячою водою. Желатин потрібно розчинити в каві, а якщо він встигне охолонути, розігріти в мікрохвильовці.
Інгредієнти 5
Пакетики з кавою висипаю в миску, заливаю 200 мл окропу, перемішую.
Сметану всипаю в миску, додаю цукор і перемішую. залишаю, щоб сметана погрілася до кімнатної температури на 10 хв.
Коли кава трохи охолоне, всипаю желатин і ретельно перемішую до повного розчинення желатину.
У миску з кавою наливаю 2-3 ст. л. сметани із цукром, перемішую.
Потім кавову суміш переливаю в сметану тонкою цівкою, постійно перемішуючи.
Готову масу виливаю у велику силіконову форму і відправляю в холодильник на ніч.
Потім проходжуся ножем по краях торта і перевертаю його на тарілку.
Хочеться додати, що приблизно так готується популярний торт «Капучино» без випікання.
Читай також, як зробити німецький торт без випікання з кремом з масла і кави. Легких смачних десертів!
Улюблені торт без випічки
